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食品

「食品」の物性一覧

寒天ゲル

閲覧可能データ数: 4 / 12

出典: εμ-DB和文誌

備考: NaCl 1%

周波数特性

寒天ゲル

閲覧可能データ数: 4 / 12

出典: εμ-DB和文誌

備考: NaCl 1.5%

周波数特性

寒天ゲル

閲覧可能データ数: 4 / 12

出典: εμ-DB和文誌

備考: NaCl 2%

周波数特性

じゃがいも

閲覧可能データ数: 2 / 19

出典: εμ-DB和文誌

周波数特性

-30.48℃ ~ 59.8℃

にんじん

閲覧可能データ数: 2 / 17

出典: εμ-DB和文誌

周波数特性

-10.55℃ ~ 60.01℃

牛肉

閲覧可能データ数: 2 / 18

出典: εμ-DB和文誌

周波数特性

-30.05℃ ~ 59.98℃

チーズ

閲覧可能データ数: 2 / 19

出典: εμ-DB和文誌

周波数特性

-15.33℃ ~ 49.98℃

マグロ赤身

閲覧可能データ数: 3 / 32

出典: εμ-DB和文誌

周波数特性

-30.36℃ ~ 60℃

トロ

閲覧可能データ数: 2 / 30

出典: εμ-DB和文誌

周波数特性

-30.72℃ ~ 59.76℃

小麦

閲覧可能データ数: 2 / 32

出典: Dielectric spectroscopy in agriculture

周波数特性

桃

閲覧可能データ数: 2 / 14

出典: Dielectric spectroscopy in agriculture

周波数特性

卵白

閲覧可能データ数: 4 / 16

出典: 刺入性の優れた終端開放同軸プローブによる半固定状媒質の複素誘電率測定

備考: STDP

周波数特性

卵白

閲覧可能データ数: 4 / 16

出典: 刺入性の優れた終端開放同軸プローブによる半固定状媒質の複素誘電率測定

備考: RACP

周波数特性

卵白

閲覧可能データ数: 4 / 16

出典: 刺入性の優れた終端開放同軸プローブによる半固定状媒質の複素誘電率測定

備考: OCP

周波数特性

卵黄

閲覧可能データ数: 4 / 16

出典: 刺入性の優れた終端開放同軸プローブによる半固定状媒質の複素誘電率測定

備考: STDP

周波数特性

卵黄

閲覧可能データ数: 4 / 16

出典: 刺入性の優れた終端開放同軸プローブによる半固定状媒質の複素誘電率測定

備考: RACP

周波数特性

卵黄

閲覧可能データ数: 4 / 16

出典: 刺入性の優れた終端開放同軸プローブによる半固定状媒質の複素誘電率測定

備考: OCP

周波数特性

パン生地

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性

ぶり

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性

ハンバーグ

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性

さつまいも

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性

牛肉（ばら）

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性

牛肉（調理済み）

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性

あじ

閲覧可能データ数: 2 / 2

出典: 電子レンジ庫内に配置された疑似負荷の形状・誘電率の変化に対する加熱効率に関する検討

周波数特性