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鶏胸肉の物性
- 和名
- 鶏胸肉
- 英名
- Chicken breast
- 備考
- R2 ε'=0.9957, ε''=0.9982
- 出典
- Dielectric and Thermal Properties of Materials at Microwave Frequencies（VYACHESLAV V. KOMAROV)
- カテゴリ
- 食品